Eine Lebensweise
In Kansas, der „Hauptstadt des Barbecues“, findet man an jeder Ecke ein Barbecue-Restaurant. Und wenn genug Platz ist, gibt es dazwischen noch ein paar mehr.Der Bundesstaat beherbergt außerdem die Kansas City Barbeque Society, die den größten Barbecue-Wettbewerb der Welt organisiert, an dem in der Regel rund 600 Teams teilnehmen. Kansas ist dem Barbecue völlig verfallen. Von beliebten Fernsehsendungen bis hin zu Prominenten, deren Bilder die Wände der besten Restaurants schmücken – Barbecue ist hier wahrlich ein Lebensgefühl.
Joe's Kansas City Bar-B-Que
Das bekannteste Restaurant der Kansas-Barbecue-Szene ist Joe's Kansas City Bar-B-Que, das vor Jahren in einer Tankstelle begann und heute die besten Rippchen der Gegend zubereitet.
Kansas-Barbecuesauce gilt gemeinhin als die traditionelle, unverkennbare rote Sauce aus Tomaten und Zucker. Ihre Wurzeln liegen in Kansas City, doch sie ist mittlerweile weltweit beliebt. Unsere Version wurde bereits mehrfach mit Barbecue-Preisen ausgezeichnet!
Geschmacksführer
Diese Sauce passt hervorragend zu klassischen Barbecue-Gerichten. Sie macht jedes Spareribs- und Pulled-Pork-Sandwich unwiderstehlich. Auch zu rotem Fleisch, Hähnchen und vielem mehr ist sie ein Genuss.
Die Kansas City Style Red Barbecue Sauce ist in 265 ml und 775 ml Flaschen erhältlich.