Petromax Kochbuch „Draussen kochen“

Das Kochbuch vom renommierten Autor und Gewinner des Gourmand Cookbook Awards 2019 (für das Petromax Backbuch) fürs Kochen mit Dutch Oven, Schmiedeeiserner Pfanne und Co.

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Art. No. 60262
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Produktmerkmale
• ideale Kombination und Fundgrube für neue Kochideen: Kochbuch von Carsten Bothe mit 80 Rezepten für Dutch Oven, Schmiedeeiserne Pfanne, Perkolator, Kastenform und Co.
zahlreiche Rezepte: Schichtfleisch, Krustenbraten, Zwiebelmarmelade, Kaiserschmarrn
umfangreiches Wissen zur Lagerfeuerküche, kombiniert mit kreativen Rezepten und zahlreichen Fotos auf 144 Seiten
Wissen für Anfänger und Fortgeschrittene: Garzeiten, Kohlen-Anzahl, Umgang mit Schmiedeeisernen Pfannen und Dutch Oven (Feuertöpfen) – ideal für diejenigen, die noch nie am Lagerfeuer gekocht haben oder Ideen für das neu erstandene Produkt suchen
• der renommierte Autor verfasste viele Werke über das Draußen-Kochen und erhielt mit dem Petromax Backbuch den Gourmand Cookbook Award 2019

Lagerfeuerküche:
Was man unter freiem Himmel und außerhalb der heimischen Küche mit Feuertopf, Feuerpfanne, Kastenform und Co. alles zubereiten kann, zeigt der deutsche Lagerfeuer-Profikoch und Autor Carsten Bothe im Petromax Kochbuch „Draussen kochen“, das ebenfalls in Englisch und Französisch erhältlich ist. Das Buch enthält eine ausgewählte Zusammenstellung von über 80 abwechslungsreichen Rezepten. Diese entstammen den deutschsprachigen Petromax Rezeptbüchern „Draussen kochen“ und „Draussen backen“ (letzteres prämiert mit dem Gourmand Cookbook Award 2019). Auf 144 Seiten erwarten den Leser einfache Anleitungen für das Kochen und Backen am Lagerfeuer, die sowohl für Einsteiger als auch für fortgeschrittene Draußen-Köche geeignet sind. Vor allem Rezepte zu deutschen Spezialitäten sorgen für eine spannende Abwechslung. Dazu gibt es viel Wissenswertes zum Umgang mit Petromax Produkten sowie zahlreiche praxiserprobte Tipps für jede Lagerfeuerküche.

Das Petromax Kochbuch, ist im deutschen HEEL Verlag erschienen.

  • Kochbuch von Carsten Bothe mit 80 Rezepten für Dutch Oven, Schmiedeeiserne Pfanne, Perkolator, Kastenform und Co.
  • klassisch bis kreativ: Schichtfleisch, Krustenbraten, Satay-Spieße, Wachteln mit Datteln und Schalotten, Zwiebelmarmelade, Kaiserschmarrn, Bratäpfel
  • 144 Seiten mit zahlreichen Fotos und detaillierter Anleitung
  • Wissenswertes über das Kochen in der freien Natur: Garzeiten, Kohlen-Anzahl, Umgang mit Schmiedeeisernen Pfannen und Dutch Oven (Feuertöpfen)
  • Gourmand Cookbook Award 2019

    Lieferumfang
    1 x Kochbuch